驴肉汤是河南洛阳著名的汉族小吃。史料记载驴肉有甘酸而平，安心气，解心烦，止疯狂，...
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羊肉泡馍是西安最具特色，最有影响的地方传统小吃，古代称为“羊羹”。特点是料重味重...
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瓦罐煨汤又名民间瓦罐煨汤,是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，
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煎饼果子是天津名小吃，但是现在却在全国流行广受欢迎。天津人、东北人把其作为早点，...
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胡辣汤，起源于河南省，尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤...
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热干面是武汉特色汉族小吃。它与北京的炸酱面、河南的烩面、山西的刀削面、四川的担担...
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里脊扒饼是一种特色小吃，后经各地加盟商的引进推广，火遍全国，被誉为里脊扒饼“第一...
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灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产...
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锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不...
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西部大盘鸡的鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。西部大盘鸡的鸡...
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周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐...
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疯狂烤翅的味道好，还在于烤的功夫和技术也是一流的。在烤翅过程中，几十串鸡翅边旋转...
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老北京冰糖葫芦是以优质山楂为原料，配以鲜果、干果、馅料、外裹料等制成多种口味的冰...
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水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆渝北风味。
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鸡公煲以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、...
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沙县小吃被称为汉民族传统饮食的“活化石”，属源远流长的中原黄河流域饮食 ，它既有福...
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兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的清真风...
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安徽板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃。板面源于安徽，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香...
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牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、...
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刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面柔中有硬，软中有韧...
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鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一
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阿利茄汁面的原料主要是新鲜番茄，阿利茄汁面采用优质新鲜番茄，经过多道工序精心调配...
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酸辣粉是汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且...
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饸饹面是河南地区一道用料考究、独具特色，已有千年历史的汉族特色名小吃，制作者用饸...
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腊汁肉夹馍是陕西省的汉族特色小吃之一，肉夹馍的叫法源自于古汉语中。传统的陕西腊汁...
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※油焖大虾简介 油焖大虾夜市大排挡，在炎热的夏季夜晚尤为火爆。不但可以吃到味...
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蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，满口生津，...
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熏肉大饼是一款汉族传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦...
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油酥烧饼口感松酥掉渣，凉后不塌，不硬；特点是：色泽红亮，外脆酥，内软，外观一层一...
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杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅
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月亮馍又叫月亮饼、饼夹粉蒸肉，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是...
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布袋馍是北方的一种主食，象征着来年是个丰收年.所以馍里装满了菜，有肉食、海鲜、粉丝...
产品介绍 烤羊排属于清真菜，外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效 培...
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独特的腌制料：保水、消脂、入味、令人回味无穷。
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馕坑烤肉是源自新疆维吾尔族饮食文化中的一种别具特色的烤肉，烤肉放在一个烤坑中进行...
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项目介绍 烧 烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于...
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产品介绍 炸鸡米花，选择好的腌料和炸粉，较好的鸡胸肉切成丁，进行油炸。 培训流程 1...
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产品介绍 烤羊肉串在新疆是最有名的民族风味小吃。来新疆旅游观光的中外宾客，几乎没有...
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产品介绍 棒棒鸡是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。口味特点是麻辣鲜香，开胃消...
项目介绍 台湾小吃，是一系列台湾的特殊街头食物的总称，也是台湾在地文化的最佳代表之...
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盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也...
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狼牙土豆是一种休闲食品，油炸食品，和薯条的口味有点相似。因狼牙土豆用特殊的设备做...
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烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。面筋是面粉的提取物，具有很高...
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麻辣拌是多人聚会热闹的……吃的鲜嫩可口的食品，香辣过瘾；喝营养丰富的骨汤，强身健...
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摇滚烤鸡技术简单易学，投资小，收益快，无需广告宣传，无需豪华店铺，超市门口，商业...
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麻辣香锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比
久久鸭脖是武汉的特色小吃之一，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法...
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诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色，烤鱼、功夫卤、...
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培训内容 1.火锅系列所用原料认识及性能学习； 2.火锅系列腌制、烹饪技巧； 3火锅系列...
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红焖羊肉，起源于祖国中原大地－－河南新乡，红焖羊肉火锅作为美食中的精品，其营养价...
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火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时...
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鱼火锅，又名火锅鱼，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口...
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卤肉卤菜培训项目： 1、卤肉系列：一、卤猪头脸 二、卤猪蹄 三、卤猪耳朵 四、卤猪头 ...
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油焖大虾特点一、虾肉饱满，麻、辣、鲜、香各种味道混合得恰到好处；二、汤汁香浓，酸...
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"碳锅鱼"，汤汁红亮、鱼肉滑嫩、麻辣鲜香、五香味正，而且好吃不贵，大众美食，不是火...
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麻辣火锅鸡，经独特的秘制配方，用特殊的炒制方法入锅焖制而成，既可吃鸡块，又可以涮...
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联系人：陈老师 电话：17686680090 13223400125 地址：山东省济南市天桥区小清河北路14691号（泺口服装城十字路口向西800米路北直行金鸿客栈楼下）
①济南市长途汽车站下车步行约470米，到达长途汽车站乘坐k57路，经过4站，到达泺口服装城步行约1.2公里，到达终点。 ② 济南市长途汽车站下车步行约420米，到达长途汽车站 乘坐12路，经过4站，到达泺口服装城 步行约1.2公里，到达终点。
